Spaghetti al Finocchietto
Ingredienti:
spaghetti
finocchietto selvatico
mollica di pane
aglio
olio evo
sale e peperoncino
Versare dell'olio in una padella e fate imbiondire un paio di spicchi d'aglio tritato. Unite la mollica di pane e, quando risulterà croccante, aggiungete il finocchietto lavato e tritato grossolanamente. Salate e fate cuocere qualche minuto. Cuocete gli spaghetti e saltateli in padella con il condimento. Aggiungete del peperoncino e servite.
Ma sai che ultimamente ho fatto qualcosa di simile, ottima anche la tua variante! Segno anche questo!
RispondiElimina(adoro la tua cucina, sappilo! :D )
Grazie Camiria, complimenti a te per il tuo blog, ho fatto un giretto... sei piena di inventiva!!! Bravissimissima! :)
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