 Torta di Patate |
 Coste di Bietole alla Libanese |
 Chili, Texas - Vegetariano con Seitan |
 Hummus Di Ceci e Avocado |
 Cuculi Tradizionali - il Dolce Salato Pasquale |
 Torta Salata di Carciofi e Ricotta |
 Cous Cous alle Fave e Carciofi con Citronette alla Parietaria |
 Paratha, ovvero pane indiano farcito |
 Vortice di verdure in crosta |
 Fatteh: insalata libanese di ceci e yogurt |
 Focacce ai fiori di sambuco |
 Tatin agli asparagi selvatici |
 Tatin di patate e barbabietole rosse |
 Crostata di peperoni |
 I peperoni di Sibel ovvero peperoni ripieni alla turca |
 Cous cous di fine estate |
 Falafel con salsa taratour |
 Baba Ganoush ovvero crema di melanzane e sesamo |
 Fattouch: insalata libanese di pane e verdure |
 Taboulé libanese |
 Rosette farcite pendolini e rosmarino |
 Torta capovolta di cipolle |
 Pizza di scarola |
 Cous cous alle verdure |
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